Molinillo cónico con bajas revoluciones por minuto y célula de carga integrada, diseñado para ofrecer dosis precisas y consistentes, al mismo tiempo que simplifica el proceso de molienda. Es la opción ideal para cafeterías de volumen medio. Silencioso y con baja retención de café, ayuda a obtener extracciones con cuerpo completo y bien equilibradas.
Molienda precisa por peso
El Kony Sg cuenta con una báscula profesional incorporada. La célula de carga es precisa, reproducible y se puede ajustar a la centésima de gramo para pesar cada dosis, ofreciendo máxima precisión y resultados consistentes.
Mas informacion: https://www.mazzer.com/en/product/kony-s-g/